Çeşme'nin Sesi Haber Portalı

Çeşme Belediyesi’nden yapılan açıklamada, Germiyan halkının sıcak misafirperverliğiyle kültür ve eğlencenin bir arada yaşanacağı bu özel etkinliğe tüm vatandaşlar davet edildi.

Zengin Program, Geleneksel Lezzetler ve Atölyeler

Festivalin ilk günü, Germiyan Camisi’nin karşısında açılacak olan “Geçmişten Günümüze Germiyan Fotoğrafları” sergisiyle başlayacak. Ardından gün boyunca farklı mekanlarda, bölgeye özgü lezzetlerin hazırlanacağı atölye çalışmaları düzenlenecek.

Cumartesi programından bazı etkinlikler:

• 11.00 – “Kovalık Makarnası” Atölyesi / Şefika Kaya (Nokokira Kafe)

• 12.00 – “Germiyan Katmeri” Yapımı / Ramazan Ertan (Atam Kafe)

• 12.30 – “Şeker İçi Kurabiyesi” Atölyesi / Dilek Özer (Çeşme Kent Konseyi Gastronomi Çalışma Grubu)

• 13.00 – “Ekşi Mayalı Ekmek Dolması” Atölyesi / Gözde Şentürk Perçin

• 14.00 – “Keşkek Yapımı” / Saim Taştaban

Söyleşiler bölümünde ise Emrecan Kaya’nın “Zeytinin Bereketi: Germiyan’da Zeytincilik”, Goca Emine’de “Kadının Eliyle Değişim” ve çocuklarla gerçekleştirilecek “Duvarları Renklendirme” etkinlikleri öne çıkıyor.

Günün finali ise saat 20.00’de Germiyan İlkokulu bahçesinde sahne alacak olan Çiğdem Taştan Konseri ile yapılacak.

İkinci Gün de Dolu Dolu Geçecek

Pazar günü programı, Germiyan mutfağının vazgeçilmez lezzetlerini öne çıkaran atölyelerle devam edecek.

Pazar gününün öne çıkan etkinlikleri:

• 11.00 – “Pirinçli Germiyan Mantısı” / Nurcan Kurnaz (Goca Emine)

• 11.30 – “Sirke ve Turşu Yapımı” / Ege Sarıaltın (Köy Kahvesi)

• 12.00 – “Otlu Soğanlı Çalkama” / Arif Er

• 12.30 – “Kumru Yapımı” / Kumrucu Hüseyin

Saat 13.00’te Engin Önen’in “İzler Silinmeden: Germiyan’daki Kültürel Miras Örnekleri” söyleşisi yapılacak. Gün boyunca ayrıca Melek Mutlu’nun “Geleneksel Germiyan Ekmeği Yapımı” ve Nusret Anbarcıoğlu’nun “Mozaik Yapımı” etkinlikleri gerçekleştirilecek.

Festivalin en heyecanlı bölümlerinden biri olan “Geleneksel Germiyan Ekmeği Yarışması” saat 15.00’te Germiyan İlkokulu bahçesinde yapılacak. Ardından Çeşme Belediyesi Çocuk Halk Oyunları gösterisi, Belediye Bandosu performansı ve ödül töreniyle coşku devam edecek.

Festival, saat 17.00’de Nokokira Kafe’de Cengiz Topel Kaya’nın “Bağdan ve Bahçeden Gelen Tatlar” söyleşisiyle sona erecek.

Kültürün, Emeğin ve Lezzetin Buluşma Noktası

El emeği ürünlerin sergileneceği stantlar, yöresel tatlar, müzik ve dans gösterileriyle renklenecek 11. Germiyan Festivali, hem bölge halkının kültürünü yaşatmayı hem de ziyaretçilere unutulmaz bir deneyim sunmayı amaçlıyor.