10. Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Festivali, hafta sonunda gerçekleştirilecek

Bu yıl 10'uncusu düzenlenecek olan Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Festivali, 27 Eylül Cumartesi günü, saat 11.00'de, Ovacık Meydanı'nda, Çeşme Belediye Bandosu'nun performansı ile başlayacak.

Festival, saat 11.30'daki, Çeşme Kent Konseyi Gastronomi Grubu'ndan Gözde Şentürk Perçin'in "Subye ve Subyeli Muhallebi Yapımı" sunumu ile devam edecek.

Saat 12.30'da ise Prof. Dr. İbrahim Duman ve Prof. Dr. Ercan Özzambak "Değişen iklim koşullarında Çeşme Kavunu'nun sürdürülebilir üretim" başlıklı bir söyleşi gerçekleştirilecek.

Saat 13.30'daki Çeşme Belediye Bandosu'nun performansının ardından saat 14.00'de Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli, festivalin açılış konuşmasını yapacak.

En iyi Çeşme Kavunu yarışması, saat 14.15'de başlayacak. Yarışma jürisinin kavunları değerlendirmesi devam ederken, Çeşme Belediyesi Halk Oyunları Topluluğu'nun Zeybek gösterisi ve Sakız Adası'ndan gelecek olan Museion Derneği Sakız Dans Ekibi'nin gösterisi gerçekleştirilecek.

Saat 16.30'daki En İyi Çeşme Kavunu ödül töreninin ardından Karakılçık ekmeği ile Ovacık Kavunu, kelle peyniri ikramı yapılacak.

Festivalin birinci gün etkinlikleri, saat 20.30'da, Ovacık Meydanı'ndaki Umut Akyürek konseri ile son bulacak.

Festivalin 28 Eylül Pazar günü gerçekleştirilecek etkinlikleri, saat 11.00'deki Çeşme Belediye Bandosu'nun performansı ile başlayacak. Saat 11.30'daki Yemek Atölyesi bölümünde ise Yasin Tuncal ile Enginarlı Pilav yapımı, Halabağı Derya Sanla ile Ovacık Katmeri yapımı gerçekleştirilecek.

Saat 12.30'da; Şerif Vural moderatörlüğünde, Veteriner İsmail Ekmekçioğlu, üreticiler Kazım Beyaz, Osman Esmer, Salih Seymen ve Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü'nden Doç. Dr Çağrı Kandemir, "Sakız Koyununu Koruma ve Bilinçli Yetiştiricilik" konulu bir panel gerçekleştirilecek.

Museion Derneği Sakız Dans Ekibi gösterisi ve Çeşme Belediyesi Halk Oyunları gösterisinin ardından saat 14.15'te, "Çocuklarla tohum topu yapımı" atölyesi etkinliği gerçekleştirilecek.

Davul - zurna performansı ve İzmir Yarımada Yörükler Derneği Kadıovacık Halk Oyunları Ekibi'nin gösterisinin ardından Karakılçık Ekmeği ve tarhana çorbası ikramı yapılacak.

Festival etkinlikleri, saat 16.00'daki, Çeşme Belediye Orkestrası'nın performansı ile son bulacak.